红枣300g清洗干净
老姜500g去皮
红糖200g
以10 秒/速度 7切碎。
将姜和水放入主锅,以20 秒/速度 10打碎。用细纱布滤出姜汁备用,姜渣丢弃不用,将过滤后的姜汁和红枣放入主锅,以10 秒/速度 7切碎。
加入红糖,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以40 分/Varoma/速度 1烹煮
取下网锅盖上量杯,以1 分/速度 10调和。倒入无油无水的密封罐中,再倒立放凉后放入冰箱冷藏,按食谱需求使用。
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