我买的辣椒是这种,去籽之后就没那么辣。适合小朋友或者是家里不吃辣的人。洋葱要买小一点的,太大搭配起来味道就算是洋葱的了。
杏鲍菇用手撕,如果买的很长可以切断再撕。我都是让家里小朋友帮忙撕的。
配料切好,辣椒不可以吃辣的去籽,如果喜欢吃辣的可以不用去。
配料先放在锅里炒香,大概两三分钟左右。
加入杏鲍菇,一起翻炒,看到杏鲍菇软了,就可以出锅啦!
成品
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