烧好开水,将2块手工红糖融化(配合勺子压碎)
糯米粉混合凉水,筷子搅成絮状,再稍微揉成光面,按照想要的大小,取下一剂,两手揉成圆球再拍扁
电饼档内油热后,下拍好的糯米粑粑煎至两面焦黄(伴随鼓起)
倒入红糖水
收水一分钟
起锅~甜甜糯糯
上传你做的自制糖油粑粑