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巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版

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烘焙甜甜的厨房  烘焙甜甜

用料  

鸡蛋 4个
普通面粉 70克
红曲粉 10克
好时巧克力豆 40克
冷萃咖啡液 20克
牛奶 20克
玉米油 60克
细砂糖 15克

巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版的做法  

  1. 面粉+红曲粉搅拌均匀

    巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版的做法 步骤1

  2. 放入玉米油

    巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版的做法 步骤2

  3. 依次放入蛋黄，咖啡液，牛奶，融化巧克力，轻拌，面糊也，待用

  4. 蛋白，加柠檬汁，砂糖，打成干性打发，图片来自百度。

    巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版的做法 步骤4

  5. 与面糊翻拌，不能打圈

  6. 风炉，145度，35分钟

    巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版的做法 步骤6

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巧克力 红丝绒 蛋糕/风炉版相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-13 12:35:59
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