秘制蛤蜊✨
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人做过这道菜
学完我就是大厨
适合夏天吃的蛤蜊🍻做法，下午做晚上吃，更入味哦🤗
用料
秘制蛤蜊✨的做法
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把蛤蜊清洗干净
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把水烧开，放入蛤蜊，煮至开口即可
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马上把蛤蜊放到凉水里，然后捞出（注意不能把蛤蜊沥水太干，影响口感）
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准备葱姜蒜辣椒以及杭椒
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别忘了把蒜切成片
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把配料切成这样
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起锅烧油（少倒点花生油就可以），放白糖，放配料翻炒，然后倒入焯水的蛤蜊，加少量盐，味极鲜，蚝油，麻油，翻炒出锅。
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可以放凉后，放入冰箱。下午做晚上吃，更入味😎特别适合夏天哦🍺🍺
