准备食材!
1.放油,放冰糖或白糖炒至焦糖色
放入姜,鸡块炒上色,依次放黄酒,生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,盐翻炒,加水末过鸡块,中小火焖至鸡块烂
放配菜,喜欢什么菜放什么!收汁!o了[胜利]
上传你做的黄焖鸡米饭