白菜撕开,叶子多一些,东瓜切片,五花肉切片
锅中放油,放五花肉炒熟放葱姜稍炒,加入白菜冬瓜稍炒一下,油性炒出来就可以,不要炒太狠。
加水一勺半,加盐、味精、白糖、鸡汁炖大约三分钟。
出锅就是这种汤汤水水的感觉。
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