糖醋带鱼/刀鱼

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带鱼,滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食,能改善症状。今天就来和松鼠🐿️一起煎一盘带鱼送给家人吧!

用料  

带鱼
淀粉
白糖
酱油
鸡蛋 一个

糖醋带鱼/刀鱼的做法  

  1. 带鱼解冻清理干净 剪小段沥干水分 备用

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋 面粉

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤2
  3. 带鱼段裹蛋液

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤3
  4. 裹面粉

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤4
  5. 热油 小火

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤5
  6. 将裹好蛋液和面粉的带鱼段下锅煎炸至金黄

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤6
  7. 翻面

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤7
  8. 双面金黄后 放盘中继续煎炸剩下的带鱼

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤8
  9. 所有带鱼煎好后,回锅

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤9
  10. 加入适量糖 酱油

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤10
  11. 加入醋 轻轻翻动 混合后出锅

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤11
  12. 装盘

    糖醋带鱼/刀鱼的做法 步骤12

小贴士

翻动时动作要轻

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糖醋带鱼/刀鱼相关分类

该菜谱发布于 2019-07-13 17:34:05
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糖醋带鱼/刀鱼的答疑

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