蒜蓉小龙虾

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一直想尝试蒜蓉的,以为不怎么好吃,因为看食谱只有大蒜没什么食欲,吃到软糯的大蒜我就惊呆了,天啦噜,蒜蓉怎么这么好吃!!!赶紧写个食谱记下来~😝

用料  

小龙虾 半公斤
适量
适量
小葱 适量
啤酒 半瓶
酱油 适量
一丢丢
半头
花椒 适量
辣椒 适量
料酒 适量

蒜蓉小龙虾的做法  

  1. 活蹦乱跳的小龙虾,这次买的个头特别大~

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤1
  2. 威武将军哈哈
    可是还要欺负一下小动物,自己玩一会儿

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤2
  3. 杀虾~
    详细步骤请看我之前的酱烧小龙虾的清洗步骤www.xiachufang.com/recipe/103852890/

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤3
  4. 1.小龙虾用油炸一下捞出备用。
    2.热油下蒜末,生姜,花椒。
    3.下小龙虾翻炒一下,蒜末千万不要糊了哦,微微发黄就倒虾虾~加酱油料酒,一丢丢糖,适量的盐。
    4.加啤酒🍺咕嘟,啤酒量没过小龙虾就好,盖锅盖煮五分钟,揭开锅盖一点点收汁,蒜蓉软了变成透明就可以啦!。
    5.加小葱段翻炒装盘!

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤4
  5. 蒜蓉真是灵魂,特别下米饭🍚

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤5
  6. 一起嗦壳壳,吃虾黄,虾尾巴吧!😍

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤6
  7. 来更新!2023-7-12蒜蓉小龙虾加清蒸小龙虾  都很好吃!

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2019-07-13 17:43:58
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蒜蓉小龙虾的答疑

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