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剁椒鸡爪

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Ymxfed的厨房  Ymxfed

用料  

剁椒 3勺
姜 2片
大蒜 2瓣
酱油 2勺
料酒 2勺
葱 2根
盐 少许

剁椒鸡爪的做法  

  1. 鸡爪剁小块 凉水下锅加姜片 料酒 煮5分钟捞出凉水冲洗干净备用

  2. 锅内倒油加热后放入鸡爪翻炒至表皮有轻微开裂 倒入剁椒 少许盐继续翻炒至香

  3. 加少许清水 酱油 大火煮开后倒入大蒜炒香  装盘撒葱花即可

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该菜谱发布于 2019-07-13 17:52:07
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