南瓜切薄片,笋干切丝,在锅子里倒入菜油,记得是热锅冷油。待油热了,放入南瓜和笋干,炒一下之后,加入蛋黄,炒2-3分钟后加入热水,开煮。收汁后,加盐盛起来,就是蛋黄南瓜🎃
加水煮,收汁中,记得收汁的时候要拨拉一下,避免粘锅
盛盘,可以吃啦
上传你做的超简便蛋黄南瓜