准备好食材,浸泡15分钟,洗干净备用。
1.将鸡肉、猪展肉洗干净后切块状。2.煮滚水后,将鸡肉、猪肉放进锅里煮八分钟,煮出白沫,然后关火。3.最后用清水过冷河,再次清洗鸡肉猪肉两次。这样煲出来的汤才比较清甜,没有油腻感。
将食材全部放入锅里
按三个人份量加入适量的水,煲2个小时
加入一点盐就可以饮用了,饭前来一碗靓汤。正~|@
自己动手丰衣足食,圆妈说这个汤滋阴的,适合夏天饮用。
上传你做的夏日靓汤——黑松露瘦肉鸡汤