鲜虾去头去壳去掉虾线,食材洗净
鱼丸改刀切块更入味,青菜切碎,芦笋切成颗粒状
蕃茄,胡萝卜🥕,姜处理成酱状,能使粥更粘稠有味儿
砂锅倒入食用油少许将虾头炒至变色
倒入洗净大米,加入少许水
同时倒入蕃茄胡萝卜🥕酱一起熬煮
待粥熬至浓稠,取出虾头
加入鱼丸,虾仁,芦笋,青菜,,,熬至浓稠加入适量盐,耗油,关火,滴入几滴香油
鲜美
上传你做的蕃茄虾仁粥