沙姜豉油鸡

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用料  

1只
5根
酱油 一碗勺(由鸡的大小定)
沙姜 3块

沙姜豉油鸡的做法  

  1. 1.先用一饭碗酱油把鸡腌制一下午,放冰箱冷藏入味。

  2. 2.将鸡肉和腌制的酱油一块倒入砂锅,水和酱油的比例是1比2。(我买回来的鸡是分成2半的,所以酱汁差不多平鸡的高度就好)

  3. 放入沙姜葱,大火煮开,再中火20分钟,闷半个小时,出锅。

    沙姜豉油鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-07-13 20:46:30
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