黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺

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用料  

鸡蛋 5个
木耳 6朵
黄瓜 1根
虾仁 15只
少许
葱姜料酒 少许
酱油 少许
面粉 300克
五香粉 少许
花椒粉 少许
清水 适量

黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法  

  1. 虾仁切丁后放少许盐和葱姜料酒腌制,然后着手去弄其他的食材。

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤1
  2. 黄瓜削皮切丁后,放少许盐,腌制出水后倒掉。

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤2
  3. 木耳泡发后切丝。

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤3
  4. 四只鸡蛋打散搅拌均匀后,放入锅内炒熟,成出备用。

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤4
  5. 面粉加入一只鸡蛋,加水和面

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤5
  6. 根据面团软硬程度或多或少加入水或者面。

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤6
  7. 以上四种调料搅拌一起,放五香粉 花椒粉 盐 少许酱油 搅拌均匀就可以了。

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤7
  8. 饺子🥟

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤8
  9. 出锅啦,皮儿尽量赶薄一点,开吃!

    黄瓜虾仁鸡蛋木耳水饺的做法 步骤9

小贴士

皮儿一定要薄一点哦。
煮饺子的时候锅内放入少许盐。
 

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该菜谱发布于 2019-07-13 20:48:04
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