新鲜海螺丝焯水,水里放姜还有料酒
焯水以后过凉水
圆葱切好,香菜洗好,切段
酱挤在一个碗里
锅里下油,芝麻,蒜,炒出香味。注意别糊了
下酱,继续炒出香味
下圆葱
下海螺丝,继续翻炒
下香菜。有人说我香菜放的多,因为我家比较爱吃香菜。
炒到收汁,就可以吃啦。海鲜一定要大火,否则就会炒老了,老了就不好吃了
很新鲜。来点啤酒。夜晚追剧
上传你做的辣炒海螺丝快手版新手必会