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红焖白鲳鱼

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船家2018的厨房  船家2018
这是一道野生红焖白鲳鱼，肉质鲜嫩，非常美味佳肴。

用料  

白鲳鱼 500克
姜.葱.辣椒
料酒 适量
老抽 适量

红焖白鲳鱼的做法  

  1. 将买回的白鲳鱼开肚取内脏清洗干净和备料姜葱辣椒

    红焖白鲳鱼的做法 步骤1

  2. 热锅烧油放入锅中慢火🔥煎成金黄色翻过来煎另一面

    红焖白鲳鱼的做法 步骤2

  3. 煎了放入姜蒜，为了去腥，根据个人口味我喜欢放点辣椒

    红焖白鲳鱼的做法 步骤3

  4. 加入适量的水焖3-5分钟，撒上葱花即可出锅。

    红焖白鲳鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-07-13 21:52:33
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