本味芒果火龙果西米露

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无色彩,不夏天。一直觉得芒果跟火龙果颜色搭配是最漂亮的,娃想吃西米露了,问她要芒果和火龙果哪一种?她说"Both"。
好吧,那就Both。

用料  

西米 3把
芒果 1个
火龙果 1个
牛奶 1瓶

本味芒果火龙果西米露的做法  

  1. 锅里多放些水,远远大于西米体积。烧开,下西米,开小火,让西米自由自在翻滚。大概15分钟后,西米中间只剩下白点,关火,盖上锅盖,焖20分钟。如果水足够多,还可以再焖。小小西米会涨大很多。

    本味芒果火龙果西米露的做法 步骤1
  2. 切火龙果和芒果。我喜欢小方块。

    本味芒果火龙果西米露的做法 步骤2
  3. 水果切好装杯。

    本味芒果火龙果西米露的做法 步骤3
  4. 水果切好,西米也焖好了,透明结实。滤掉水分,倒入杯子。

    本味芒果火龙果西米露的做法 步骤4
  5. 加牛奶。完工。

    本味芒果火龙果西米露的做法 步骤5

小贴士

1.煮西米水一定要多。焖西米一定要有耐心。
2.喜欢什么可以加什么,我喜欢水果牛奶本味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

本味芒果火龙果西米露相关分类

该菜谱发布于 2019-07-13 22:26:02
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