红烧鱼

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野生小鲈鱼野生小鲫鱼,鲜~

用料  

2克
生抽 2勺
老抽 2勺
若干瓣
料酒 三大勺
3片
10克
3根

红烧鱼的做法  

  1. 1.小鱼依次两面煎至金黄,放入姜片蒜瓣
    2.加入料酒,继续煎一会,加水
    3.加入老抽调色,生抽调味,加少许盐,白糖适量
    4.煮十分钟左右,到汤汁浓稠,撒上小葱出锅即可。

 

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该菜谱发布于 2019-07-13 23:07:24
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