自酿梨子综香金酒

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尝试水果混合综合香料 好奇酒会变什么口味

💋请参考💋
https://www.xiachufang.com/recipe/103921227/

用料  

麻梨 2-3个
太古黄冰糖 200-300克
混合香料 适量
古贝塔白朗姆酒 适量

自酿梨子综香金酒的做法  

  1. 其实哪种梨都可以 你附近超市或者水果店能买到的新鲜梨都可以 洗净削皮切块 切丁都可以(图中是外国品种啤酒梨)

    自酿梨子综香金酒的做法 步骤1
  2. 黄冰糖整袋未开封用干毛巾轻包 用擀面杖敲打 让其从整的大块敲成小颗粒 梨铺地再撒一层冰糖 反复处之 满于瓶颈处时保证最上面是冰糖层

    自酿梨子综香金酒的做法 步骤2
  3. 将朗姆酒到入瓶中略高于冰糖层即可 轻盖上盖子放入冰箱冷藏

    自酿梨子综香金酒的做法 步骤3

小贴士

☞自酿酒的瓶子请一定事先热水杀菌

☞不一定图中的梨子 其他品种梨子都可以

☞如果可以的话用金色朗姆酒 我记得跟黄冰糖更搭配(图中黄色那瓶)

☞综合香料我是用的超市卖的路料包里的部分 挑半个八角 一颗丁香 一颗豆蔻 少许茴香等

☞我是最后把香料撒在冰糖层上 所以泡出来的上层梨肉就会被香料染色 泡好后想喝可以摇匀再喝 我喜欢搭配苏打水 大家可以尝试把香料撒在梨与冰糖层之间
 

自酿梨子综香金酒相关分类

该菜谱发布于 2019-07-13 23:22:18
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自酿梨子综香金酒的答疑

  • Gloriatop  2019-11-08  
    0
    鸭梨可以吗?
    作者回复 2019-11-08  
    可以啊

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