豆豉牛肉酱

1、小米辣50克、花椒10克、大蒜25克、姜25克，洋葱20克，放入主锅，设置5秒/速度5，打碎。倒入碗中备用。
2、主锅加350克油，设置30分钟/ｖ/反转速度小勺。5分钟后用网锅取代量杯盖，然后从中间孔：
⚠️还剩25分钟时加入300克牛肉（颗粒或者肉丝都可以）；
⚠️还剩20分钟时，加入步骤1中打碎的佐料、30克生抽，20克冰糖粉，100克豆豉；
⚠️还剩2分钟时，加入50克熟花生米和20克熟白芝麻，1茶匙盐。
食谱里辣椒量和盐，可以根据自己喜好增减。