諸侯醬燜鴨

Name: 諸侯醬燜鴨
Ingredients: 大概1500克鴨子半只; 250克嫩薑; 1湯匙諸侯醬; 1茶匙生抽; 半茶匙(可不放)雞粉; 半茶匙糖

8.7 综合评分

11 人做过这道菜

豬仔hk

無意中煮了一次，親戚們都喜歡，每天的指定菜式都要這燜鴨子，紀錄一下做法防止以後忘記了。

用料

鴨子半只	大概1500克
嫩薑	250克
諸侯醬	1湯匙
生抽	1茶匙
雞粉	半茶匙(可不放)
糖	半茶匙

諸侯醬燜鴨的做法

鴨子切塊，嫩薑切片。
用油把嫩薑爆香，放鴨子炒到鴨肉有點焦黃。
把1湯匙諸侯醬放進去炒均勻。
加入過面的開水，放生抽，糖，雞粉中火煮到汁收干。
注意煮到水少的時候要不時翻拌一下防沾底。
起鍋裝盤。
這是我平時用的牌子。

小贴士

圖片是1只鴨子的份量。

参照这个菜谱，大家做出 38 作品
全部38个作品

上传你做的諸侯醬燜鴨

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-14 07:26:02

124 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢諸侯醬燜鴨的也喜欢

㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃

糖宝麻麻-木木 3848 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 145 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 439 做过

家庭版酸辣汤

优优颍川守 16 做过

作者豬仔hk的其他菜谱

苦瓜炒雞蛋［苦瓜炒鸡蛋］

豬仔hk 102 做过

鱼香茄子煲

豬仔hk 59 做过

脆皮燒肉（烤箱和空氣炸鍋）

豬仔hk 31 做过

平底鍋煎叉燒

豬仔hk 57 做过

酸梅燜排骨

豬仔hk 38 做过

釀魷魚筒

豬仔hk 8 做过

烤排骨

豬仔hk 33 做过

家常版臘味糯米飯［家常版腊味糯米饭］

豬仔hk 17 做过

諸侯醬燜鴨的答疑

关于諸侯醬燜鴨的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负