为你做1000道菜— 豌豆玉米胡萝卜牛肉粒
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人做过这道菜
丹丹pan
为了儿子健康成长，决定为他学会1000道菜，第一道，小家伙很给力，他说妈妈我们今天是不是吃大餐了，孩子真的天真又容易满足，在他眼里这就是大餐
用料
| 新鲜玉米粒200g | |
| 胡萝卜100g | |
| 豌豆100g | |
| 牛肉50g | |
| 葱，姜少量 | |
| 调料：盐3g， 鸡精2g | 料酒4ml，食用油适量 |
为你做1000道菜— 豌豆玉米胡萝卜牛肉粒的做法
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牛肉，胡萝卜切丁
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锅中注入清水烧开，加入1g盐，食用油，胡萝卜粒，豌豆，玉米粒搅匀，再煮一分30秒，食材断生后捞出，沥干水分
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起锅烧油，放入姜片，大蒜爆香，再倒入煮好的食材加牛肉粒，炒匀，加入料酒，鸡精，2g盐炒3分钟
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盛初装盘即可
小贴士
豌豆含有丰富的优质蛋白可以提高机体抗病能力，含有丰富的膳食纤维，增加饱腹感，减少人体对糖类的吸收
