超简单超松软的马芬蛋糕

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马芬蛋糕类似于重油蛋糕,但它比重油蛋糕松软的多,经过改良,这款马芬蛋糕内心非常湿润。即使放在冰箱也不会变硬,大家一起来做吧😋

用料  

A部分:
黄油 125克
细砂糖 80克
1克
B部分:
全蛋液 150克
C部分:
低筋面粉 180克
泡打粉 3克
D部分:
牛奶 60克

超简单超松软的马芬蛋糕的做法  

  1. 黄油室温软化,加入细砂糖和盐(A部分材料)打发,打发到砂糖融化,把B中的全蛋液分多次加入搅拌均匀

  2. 低筋面粉,泡打粉过筛,加入做法1中搅拌均匀

  3. 最后倒入牛奶搅拌均匀即可,突发奇想,想吃拉丝的,就加入了芝士,没想到炒鸡好吃😋

    超简单超松软的马芬蛋糕的做法 步骤3

小贴士

以上是原味马芬蛋糕的配方,如果大家喜欢各种口味的,也可以加入50克的各种果酱(果酱也是最后和牛奶一起倒入拌均即可)
 

超简单超松软的马芬蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2019-07-14 09:53:30
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