日式土豆可乐饼
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人做过这道菜
栗子latter
前几天在日料的吃了一个土豆可乐饼，口感有点入口即化的感觉，同事还误以为是鳕鱼；家中好多土豆,感觉很不错
用料
日式土豆可乐饼的做法
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土豆，削皮切小块，我用的是红皮土豆，其他土豆无影响
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放入蒸锅蒸熟
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蒸熟的土豆中放入少量牛奶，加入沙拉酱和和黑胡椒
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土豆泥搅碎，我用的是擀面杖敲打，感觉口感会更好
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之久捏成小饼，不要太厚
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小饼涂一层淀粉，然后裹鸡蛋液，之后在沾上面包糠
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下油锅炸至两面金黄
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美味的土豆可乐饼出锅了……沾番茄酱沙拉酱吃都可以
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吃着美美的可乐饼，心情也美美的
