登录   注册
  1. 首页
  2. 卤
  3. 肉臊子（卤）

肉臊子（卤）

0 人做过这道菜
收藏
麻辣羊的厨房  麻辣羊
拌面✌🏻拌饭😋

用料  

肉馅儿 500克
料酒 3勺
盐 1勺
鸡精 1勺
花椒 10-15粒
葱末 少许
蒜末 少许
姜末 少许
老抽 1-2勺

肉臊子（卤）的做法  

  1. 肉馅儿加入料酒去腥十分钟

  2. 锅内热油，加入葱姜蒜末，花椒炒香

  3. 倒入肉沫翻炒。加入1-2勺老抽上色。味道根据个人喜好可再加少许盐和鸡精。本步骤大概15分钟

    肉臊子（卤）的做法 步骤3

  4. 香喷喷的肉沫连油一起倒入盛放容器中✌🏻

    肉臊子（卤）的做法 步骤4

小贴士

吃面，拌饭都可以成为最佳下饭菜。平时不吃的时候最好放入冰箱冷藏哦😋

上传你做的肉臊子（卤）

 

肉臊子（卤）相关分类

卤
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-14 11:12:31
229 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者麻辣羊的其他菜谱

糯香鸭掌干锅

糯香鸭掌干锅

麻辣羊      3 做过
银耳雪梨汤（小吊梨汤）

银耳雪梨汤（小吊梨汤）

麻辣羊      5 做过
酸汤肥牛

酸汤肥牛

麻辣羊      2 做过
冬瓜海带排骨汤

冬瓜海带排骨汤

麻辣羊      3 做过
肉沫豆角

肉沫豆角

麻辣羊      0 做过
虎皮青椒

虎皮青椒

麻辣羊      0 做过
红烧鸡翅

红烧鸡翅

麻辣羊      0 做过
姜丝炒肉

姜丝炒肉

麻辣羊      2 做过

肉臊子（卤）的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负