酸梅鳗鱼蒸

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潮汕特色做法,老妈拿手菜,酸酸的,超好吃

用料  

鳗鱼
酸梅 3-4颗
淀粉

酸梅鳗鱼蒸的做法  

  1. 鳗鱼切片洗净,均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀,把酸梅捏碎,铺鱼片上。水开,大火蒸五分钟,中火蒸不超过十分钟。完成。

    酸梅鳗鱼蒸的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2019-07-14 11:43:23
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酸梅鳗鱼蒸的答疑

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