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豌豆凉粉

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怡轩妈的厨房  怡轩妈

用料  

豌豆淀粉 一杯
生抽 一勺
盐 适量
水 4-5杯
大蒜 一头
小葱 适量
芥末 适量（可不放）
鸡精 适量
香油 适量
一次性杯子 2个

豌豆凉粉的做法  

  1. 先取一杯豌豆淀粉，一杯清水，调成稀糊

    豌豆凉粉的做法 步骤1

  2. 锅里倒入4-5杯水，烧开，把稀糊倒入锅中，边倒边快速搅拌至透明状，关火。
    容器里抹薄油，把凉粉倒入晾凉。

    豌豆凉粉的做法 步骤2

  3. 把凉粉倒扣在面板上用刀切成细条或小块，拌上料就可以享用美味了！

    豌豆凉粉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-07-14 12:50:01
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豌豆凉粉的答疑

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