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简单易上手的维他柠檬茶茶冻

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KazinZzz的厨房  KazinZzz
炎炎夏日想吃冰果冻怎么办？
在家就可以自制超简单的茶冻！

用料  

吉利丁片（粉） 2片（10g）
维他柠檬茶 250ml
温水 30g

简单易上手的维他柠檬茶茶冻的做法  

  1. 准备材料

    简单易上手的维他柠檬茶茶冻的做法 步骤1

  2. 吉利丁片用凉水泡（吉利丁粉用温水化开）

    简单易上手的维他柠檬茶茶冻的做法 步骤2

  3. 超小火加热柠檬茶 关火 当水温变温时加入吉利丁 搅拌至融化（千万不要高温加热 不然吉利丁片会失效！！）

    简单易上手的维他柠檬茶茶冻的做法 步骤3

  4. 放入冰箱冷藏区3h以上就完成啦！

    简单易上手的维他柠檬茶茶冻的做法 步骤4

小贴士

凝固失败的原因：
1.煮吉利丁水温太高
2.吉利丁加入量过少

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-07-14 12:54:09
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