香肠炒春笋

2 人做过这道菜
又到了吃春笋的季节啦,赶快行动起来哦!
天天吃春笋却不觉得腻,不仅仅是因为喜欢,还因为春笋烧法多多嘛~~~~

用料  

香肠炒春笋的做法  

  1. 春笋和香肠切片,蒜苗切段,备用

  2. 倒适量油于锅中,开火

  3. 油温到七八成的时候倒入笋片,翻炒片刻到颜色有变化后加入香肠

  4. 淋上少许料酒,倒入适量酱油,盖上锅盖小火焖煮十分钟左右

  5. 根据香肠和酱油的咸度加盐调味

  6. 放入蒜苗,翻炒片刻即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2012-03-31 20:50:18
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香肠炒春笋的答疑

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