免洗面凉皮

6.5 综合评分
18 人做过这道菜
面皮很劲道,简单易上手,夏天吃的很巴适。不用再出去买啦😄

用料  

面粉 250克
玉米淀粉 20克
5克
400克

免洗面凉皮的做法  

  1. 将所有材料混合,手动打蛋器搅拌➕塞勺过滤至无颗粒

    免洗面凉皮的做法 步骤1
  2. 一勺半(电饭煲里自带的勺子)倒入刷了油的铜啰啰,之后放入烧开了水的热锅里盖上锅盖蒸3-5分钟(面皮鼓泡即可),拿出将面皮撕下即可

    免洗面凉皮的做法 步骤2

小贴士

调料:
1.蒜末+生抽两勺(小朋友吃饭的勺子)+4勺醋+适量盐,之后浇上热油
2.辣椒粉浇上热油
拌菜:黄瓜丝、绿豆芽

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该菜谱发布于 2019-07-14 13:54:53
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