下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
白切鸡
白切鸡
0
人做过这道菜
收藏
Aive001
用料
蒜
瓣
姜数
片
花生油50
克
鸡1
只
盐10
克
葱2
根
蚝油1
勺
酱油1
勺
香菜2根
白切鸡的做法
准备一锅热水一锅冰水，来回交替浸泡几次，最后将鸡放入热水煮沸后关火焖20分钟
焖的过程中剁蘸料
最后将鸡斩件，不懂怎么斩件的可以将头腿翅分别先切开、再切中间身体部分
上传你做的白切鸡
随便看看
炖蛋
广式白糖糕
油菜炒蘑菇
丁香
鸡软骨
红茶奶酥面包
鲍汁蒸酿豆腐
糖醋鳕鱼
卤鸡胗
优格
该菜谱发布于 2019-07-14 14:12:40
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢白切鸡的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
13 做过
豆浆，杂粮糊，亲测好喝
sylvia_w
0 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
作者Aive001的其他菜谱
猪肚煲鸡
Aive001
5 做过
手残党做减肥晚餐
Aive001
1 做过
客家酿苦瓜
Aive001
0 做过
清蒸豆豉老虎斑
Aive001
0 做过
处女作柠檬百香果酸甜辣鸡爪
Aive001
0 做过
烤鸡翅
Aive001
0 做过
清蒸金仓鱼
Aive001
0 做过
农家小炒肉
Aive001
0 做过
白切鸡的答疑
关于白切鸡的做法还有疑问？
登录提一个问题
Aive001
