准备好材料,黄油夏天室温软化到这个程度加入绵白糖用刮刀刮匀。
用打蛋器打致黄油发白体积两倍大
分三次加入蛋液打匀,面粉过塞加入发白黄油中用刮刀拌匀,再加入切碎的蔓越莓,凹造型,放入冰箱冷藏一小时
切块,4-5厘米厚,烤箱170上下火预热五分钟,放入饼干烤二十分钟,快要到时间的时候打开烤箱把烤好的挑出来,厚点的可以稍微烤久一点。
成品,很酥的蔓越莓曲奇
上传你做的酥酥的蔓越莓饼干