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韩式凉面
韩式凉面
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种花家的露露
凉面
和汤料某宝有卖,泡菜也是网上买的。一包够一个女生吃两顿【食量大的除外🤓】牛腱见上个菜谱哈!鸡蛋丝【你确定不是条?】自己煎的,番茄自己切的,香菜自己洗的。苹果,梨,黄瓜家里没有,不加!【没有你加个锤子哦?】
煮牛腱链接
https://www.xiachufang.com/recipe/103929543/
用料
韩式凉面套装「凉面,辣椒面,辣椒酱,汤料,白芝麻」
1袋
鸡蛋
1个
牛腱
6片
番茄
2片
韩国泡菜
适量
凉白开「或纯净水」
300ml
香菜
少许
韩式凉面的做法
凉面下开水锅煮5分钟左右,捞出用凉白开冷却3遍,有冰水更好哦,快速冷却。
汤料加凉白开化开,放入冷却的凉面,然后在汤汁里泡个半小时,再把菜码上去。开吃!
小贴士
凉面发甜口,有点腻,所以番茄是必要的!还有就是,汤料够咸了,别再加其他调料哟!泡半小时为了入味,也为了面条口感更好哦!
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该菜谱发布于 2019-07-14 15:43:23
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