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腊肠炒杭椒

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沁梦瑞雪的厨房  沁梦瑞雪
最近几天杭州天天下雨，小区里在挖管道，门口的路上都是泥水，懒得出门，冰箱里的存货都吃的差不多了！无肉不欢，翻翻还有过年做的腊肉香肠，配上青椒简单炒炒！

用料  

杭椒 适量
腊肠 4根
生抽，大蒜 适量

腊肠炒杭椒的做法  

  1. 腊肠是过年自己灌的，杭椒不辣，平时小炒五花肉我也喜欢用这种辣椒

    腊肠炒杭椒的做法 步骤1

  2. 腊肠是冰箱里取出来的，冷水下锅煮开15分钟左右就可以了

    腊肠炒杭椒的做法 步骤2

  3. 分别切片备用

    腊肠炒杭椒的做法 步骤3

  4. 锅里放油，先下大蒜爆香，再放辣椒腊肠一起炒

    腊肠炒杭椒的做法 步骤4

  5. 腊肠灌的时候，调味料都是放好的。只要到少许生抽调下青椒就可以了

    腊肠炒杭椒的做法 步骤5

  6. 腊肠煮过的熟了，只要把青椒炒熟就可以了，这样腊肠也不会很干！

    腊肠炒杭椒的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 53 作品

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该菜谱发布于 2019-07-14 16:12:35
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