腊肠炒杭椒

Name: 腊肠炒杭椒
Ingredients: 适量杭椒; 4根腊肠; 适量生抽，大蒜

7.4 综合评分

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沁梦瑞雪

最近几天杭州天天下雨，小区里在挖管道，门口的路上都是泥水，懒得出门，冰箱里的存货都吃的差不多了！无肉不欢，翻翻还有过年做的腊肉香肠，配上青椒简单炒炒！

用料

杭椒	适量
腊肠	4根
生抽，大蒜	适量

腊肠炒杭椒的做法

腊肠是过年自己灌的，杭椒不辣，平时小炒五花肉我也喜欢用这种辣椒
腊肠是冰箱里取出来的，冷水下锅煮开15分钟左右就可以了
分别切片备用
锅里放油，先下大蒜爆香，再放辣椒腊肠一起炒
腊肠灌的时候，调味料都是放好的。只要到少许生抽调下青椒就可以了
腊肠煮过的熟了，只要把青椒炒熟就可以了，这样腊肠也不会很干！

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该菜谱发布于 2019-07-14 16:12:35

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