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凉拌红油金针菇

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豆妈是少女的厨房  豆妈是少女
没啥特别的故事，喜欢研究各类不同美食的吃货其中一个新作品，哈哈😄

用料  

金针菇 1把
黄瓜 1根
油 10克
香油 1勺
盐 适量
糖 适量
蒜 2瓣
胡萝卜 3/1根
辣椒油 1勺
生抽 2勺
醋 3勺

凉拌红油金针菇的做法  

  1. 金针菇切根洗干净后放热水汆一下，30秒到1分钟即可

    凉拌红油金针菇的做法 步骤1

  2. 黄花、胡萝卜洗干净切丝

    凉拌红油金针菇的做法 步骤2

  3. 大蒜头切末备用

    凉拌红油金针菇的做法 步骤3

  4. 汆好的金针菇捞出来沥干水装盘，胡萝卜、黄瓜丝一起装盘，蒜末放上去，热锅烧油浇在蒜泥上爆香

    凉拌红油金针菇的做法 步骤4

  5. 依次把红油、生抽、醋、芝麻、糖、盐放进去拌匀装盘就好啦

    凉拌红油金针菇的做法 步骤5

小贴士

好吃又简单

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的凉拌红油金针菇

 

凉拌红油金针菇相关分类

凉菜 素菜
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该菜谱发布于 2019-07-14 16:41:55
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凉拌红油金针菇的答疑

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