[姜食堂]杂酱蛋包饭
![[姜食堂]杂酱蛋包饭的做法](https://i2.chuimg.com/dcc5462194bf4b66b5ca42998383f7f9_750w_600h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
鹅鹅鹅er
杂酱蛋包饭[完]
用料
[姜食堂]杂酱蛋包饭的做法
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先做葱油在加入糖、肉末、洋葱、姜翻炒，再加入酱油、蚝油、春酱调味，完成！
![[姜食堂]杂酱蛋包饭的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/5385f813c4454ed79a5a94cf06169fe0_480w_384h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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煎蛋，未成形时放入杂酱翻炒，再加入米饭（用的燕麦饭），拌匀。最后加入点辣椒粉。
![[姜食堂]杂酱蛋包饭的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/21171f74b4164b0dbf14c83f563fb602_480w_384h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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鸡蛋在筛网里搅拌搅拌，加入适量盐、胡椒调味。起油锅里请自行高技术搅搅搅～盖上炸酱饭，完成✅
![[姜食堂]杂酱蛋包饭的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/34b6307570d04b72b5e1e4306b683e69_480w_384h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
小贴士
没有小贴士，都是眼泪
1.使用的杯子是米杯（约160），然后生成一大碗杂酱，未来（碳水、糖、肉）可期了喂。
2.口味咸甜咸甜的，半杯多的糖有点甜，所以咸淡要尝呀～
3.煎蛋皮失败
1.使用的杯子是米杯（约160），然后生成一大碗杂酱，未来（碳水、糖、肉）可期了喂。
2.口味咸甜咸甜的，半杯多的糖有点甜，所以咸淡要尝呀～
3.煎蛋皮失败
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