宝宝点心—香甜的山药红枣糕

Name: 宝宝点心—香甜的山药红枣糕
Ingredients: 200克铁棍山药; 100克(根据你的喜甜成度)红枣

8.5 综合评分

6 人做过这道菜

山药味道清淡搭配甘甜的红枣泥，绝佳搭档！真的不要太好吃了。宝宝很爱吃呐。
而且步骤食材都很简单

山药养脾胃，红枣补血补气，这道小甜点真的秒杀江湖很多糕点零食。你可以利用模具做成各种形状，加其他果干进行点缀，做成一道颜值与美味并存的小点心。

用料

铁棍山药	200克
红枣	100克(根据你的喜甜成度)

>> 准备食材山药去皮洗净切薄片(注意处理山药一定要带手套哦，不要皮肤直接接触山药粘液，容易皮肤过敏发痒)
>> 山药片上锅蒸熟
>> 红枣浸泡后在锅里煮熟捞出
>> 煮熟的红枣很容易去皮，轻轻撕掉外皮再去掉内核
>> 去皮去核的红枣山药分别捣成泥，有料理棒直接搅成泥很快的
>> 选择合适的容器，(忘拍图了)底部铺上保鲜膜，第一层放上山药泥，用勺子压平实，再铺上红枣泥压平实，这样间隔铺完之后，轻轻提起保鲜膜，把红枣山药糕从模具取出。
>> 切成大小合适的小块，上面可以放上蔓越莓葡萄干枸杞之类的装饰点缀，完成✅
我是星星MaMa，团队联合创始人，注重科学喂养科学育儿擅长快手辅食，欢迎加微信交流分享辅食、育儿，(备注下厨房+宝宝月龄，纯微商勿扰)

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