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香脆南瓜饼

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6310琦的厨房  6310琦
想吃象芋丝饼一样脆的南瓜饼，不是梦了，有南瓜🎃的质感，也能香脆啦！

用料  

南瓜 150克
面粉 60克
盐 少许

香脆南瓜饼的做法  

  1. 南瓜拋粗丝

    香脆南瓜饼的做法 步骤1

  2. 面粉待用

    香脆南瓜饼的做法 步骤2

  3. 南瓜丝加少许盐，静待5分钟，挤压出多余水份！

    香脆南瓜饼的做法 步骤3

  4. 加入60g面粉中拌均匀，如下图

    香脆南瓜饼的做法 步骤4

  5. 拌成均匀的粉条

    香脆南瓜饼的做法 步骤5

  6. 平底锅加适量油，开至1500W（大火）

    香脆南瓜饼的做法 步骤6

  7. 南瓜丝拌粉压成饼状

    香脆南瓜饼的做法 步骤7

  8. 用平底锅大火煎至微黄，转800W（中火）

    香脆南瓜饼的做法 步骤8

  9. 煎至微微焦黄可上碟！

    香脆南瓜饼的做法 步骤9

  10. 外皮香脆，里香甜的南瓜丝饼上碟后撒上少许椒盐，外加一杯花茶，别有一番风味的下午茶哦！

    香脆南瓜饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-07-14 18:18:05
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