准备一个大馒头，圆的方的黑的白的都行
切成一样厚的片备用
两只鸡蛋打入碗中，打散。根据个人口味，可以在蛋液里添加盐和胡椒等调味。本人比较喜欢原味。
锅中放入适量油
馒头片浸入蛋液，使蛋液均匀裹在馒头片两面，不要浸泡太久。
裹好的馒头片下入锅中，中火煎至两面金黄。
黄金馒头片出锅～
上传你做的黄金蛋裹馒头片
小红花Sherry
