宝宝超爱吃的虾肠

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儿子九个多月的时候辅食开始添加虾肉,第一次做了虾肠,结果超爱吃,每次都能吃掉一整根,于是每隔两周就给他做一次,营养又美味。

用料  

海白虾 12只
胡萝卜 半根
玉米 1/3根
蛋黄 2个
面粉 20克

宝宝超爱吃的虾肠的做法  

  1. 准备食材,胡萝卜蒸熟,西兰花用开水焯一下,玉米煮熟剥粒。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤1
  2. 准备食材,新鲜的海白虾去除虾线剥出虾仁,鸡蛋用分蛋器分出蛋黄。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤2
  3. 虾肉、胡萝卜、西兰花、玉米粒加蛋黄用料理机搅打成泥,然后加入面粉搅拌均匀。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤3
  4. 将混合好的虾泥放入裱花袋。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤4
  5. 在香肠模具上抹上核桃油,用裱花袋将混合虾泥挤到模具中。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤5
  6. 挤完虾泥震动一下模具使气泡跑出。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤6
  7. 如果没有模具可以用锡纸卷起虾泥,像卷糖果一样拧紧两边。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤7
  8. 冷水上锅蒸20分钟。

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤8
  9. 好吃的虾肠就出锅喽~

    宝宝超爱吃的虾肠的做法 步骤9

小贴士

如果不喜欢吃西兰花可以不加。
想要有弹性的可以多加点面粉。
 

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该菜谱发布于 2019-07-14 19:42:33
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宝宝超爱吃的虾肠的答疑

  • 贝贝贝贝贝乐  2020-03-31  
    0
    可以放几天呀
    作者回复 2020-04-02  
    冷冻一周没问题吧,也可以再久一点

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