茼蒿洗净切大段,茎叶分开放,蒜切成沫备用。
起锅烧薄油,下少量蒜末,炒出蒜香味,放入茼蒿茎炒,茎软了下入茼蒿叶煸炒,茼蒿叶也软了加入蒜末,盐,大火翻炒均匀,出锅!
只需要加盐调味,吃蒜香味和茼蒿原汁原味,千万不要加酱油,不然就一股酱油味啦!
上传你做的蒜蓉茼蒿