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傻子都会的香煎茄饼

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你花哥还行吧的厨房  你花哥还行吧
有一天不知道怎么买了根茄子，也不会炒，就做个煎茄饼。闺女一吃大赞。

用料  

茄子 个
鸡蛋 个
面粉 克
水 克
盐 克

傻子都会的香煎茄饼的做法  

  1. 长茄子🍆斜切成片，稍微厚一点，可以先拿盐腌十分钟，临时做的就没腌

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤1

  2. 调面糊，面粉，生粉，盐，胡椒粉少许

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤2

  3. 加入一个鸡蛋

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤3

  4. 调成比较粘稠的糊糊

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤4

  5. 茄子挂上面糊

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤5

  6. 平底锅下油，油烧热后改小火

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤6

  7. 下茄饼，两面煎黄，不能着急，保持中小火

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤7

  8. 出锅

    傻子都会的香煎茄饼的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的傻子都会的香煎茄饼

 

傻子都会的香煎茄饼相关分类

素菜 煎 家常菜
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该菜谱发布于 2019-07-14 19:48:59
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