杠豆炒土豆

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因为种的土豆太多,只能绞尽脑汁吃掉。

用料  

刀豆 400克
土豆 2个或按喜好
适量
大蒜 3-5瓣
干辣椒 2个

杠豆炒土豆的做法  

  1. 土豆切块(长条)或切丝。杠豆切段。泡冷水备用。

    杠豆炒土豆的做法 步骤1
  2. 把杠豆炒下水,水里加盐先煮制半熟。捞出待炒。

  3. 开油锅,待油热炒大蒜片和干辣椒。炒入土豆待土豆略变透明色加入已炒过水的杠豆。一起翻炒,加生抽,加盐。尝味道出锅。

 

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该菜谱发布于 2019-07-14 22:14:35
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