牛奶麦吐司
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人做过这道菜
梦梦的美善品厨房
在牛奶花式面包的基础上改了一下，做了个小麦吐司。今天的这个配方简单操作方便哦。麦粉是自己打的哦，可参考www.xiachufang.com/recipe/103748709/
用料
牛奶麦吐司的做法
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把除黄油、盐外的所有材料放进主锅（按照酵母 水 面粉 糖 蛋清这个顺序放进去），设定20秒速度3混合。再设定揉面模式4分钟。
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放进黄油、盐，设定揉面模式3分钟
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拿出来措成一团后分重，一个面团55-60克，搓圆后盖上保鲜膜静置15分钟。
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擀成长方形。
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这样子叠起来
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全部擀好后 再擀一次叠起来
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第三擀好的时候直接卷起来放进模具里
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放进烤箱发酵
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发至8分满，就可以烤了 我是设定175度烤了20分钟
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出炉
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很揉有没有
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揉面神器，可加我了解购买哦
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喜欢红糖的朋友可以把细砂糖更换为红糖。
