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香煎海鲈鱼
香煎海鲈鱼
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Chef-Jerry
用料
海鲈鱼一条
蒜、姜、红葱头
香煎海鲈鱼的做法
鱼身两侧划开，放盐、料酒腌制十分钟。姜切丝、蒜分瓣、红葱头切片，入油锅煸出香味，放鱼煎。
小火慢煎，反复翻动，色焦后下少许生抽。
出锅装盘
小贴士
要用不粘锅煎，推荐woll。
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该菜谱发布于 2019-07-15 07:07:00
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