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豆豉蒸排骨

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谦娘的厨房  谦娘

用料  

豆豉 适量
排骨 适量
糖 适量
盐 适量
料酒 少许
蒜蓉 少许(可不加)
淀粉 适量
生抽 适量

豆豉蒸排骨的做法  

  1. 洗净排骨后沥水，先用白糖腌下排骨

  2. 后添加盐抓均，再添加生抽，料酒继续抓均。

  3. 豆豉稍微切碎和蒜蓉(可不加)一起加入排骨里抓均，再加入淀粉抓匀(可加点水一起抓)

  4. 腌入味后水开上锅中大火蒸10分钟。
    好了，开动。

小贴士

排骨一定要腌透

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豆豉蒸排骨相关分类

蒸 家常菜 下饭菜 豆豉蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨 豆豉辣椒蒸排骨 豆豉蒜蓉蒸排骨 蒸排骨
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该菜谱发布于 2019-07-15 08:49:34
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