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艾叶米果

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crystal龙的厨房  crystal龙

用料  

新鲜艾叶 500克
糯米粉 250克
面粉 250克
白糖 80克
小苏打 20克

艾叶米果的做法  

  1. 将艾叶洗干净

    艾叶米果的做法 步骤1

  2. 锅里烧开水，放入小苏打，将洗好的艾叶放入沸水中煮十分钟左右，直到艾叶变软。

    艾叶米果的做法 步骤2

  3. 将艾叶沥水，加面粉糯米粉揉成光滑的面团，直到呈上图这种颜色，揉的时间越久颜色越好看，口感也越好。

    艾叶米果的做法 步骤3

  4. 将揉好的面团揉成一个个小艾叶米果，然后放入锅内蒸20分钟即可。

    艾叶米果的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-07-15 10:20:20
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