奶酪酱

0 人做过这道菜
只写酱的配方,基础面包方子参考万能的波兰种面包方子。

用料  

奶酪 150克
淡奶油 50克
糖粉 30克(酱用)
奶粉 20克
糖粉 表面装饰

奶酪酱的做法  

  1. 已经处于2发的基础面包,基础面包分割好滚圆,造型其实随便怎么样都可以

    奶酪酱的做法 步骤1
  2. 发酵好

    奶酪酱的做法 步骤2
  3. 烤好后切开

    奶酪酱的做法 步骤3
  4. 材料全部放进主锅,30秒,速度由1慢慢转到4,中途可以暂停用刮刀刮一下锅,继续搅拌,时间不够加时间,成照片里面的状态就可以了

    奶酪酱的做法 步骤4
  5. 把酱装进裱花袋,挤进面包,也可以直接涂抹

    奶酪酱的做法 步骤5
  6. 撒上糖粉

    奶酪酱的做法 步骤6
  7. 很好吃

    奶酪酱的做法 步骤7
 

奶酪酱相关分类

该菜谱发布于 2019-07-15 11:06:42
289 收藏


作者Naya_的其他菜谱

奶酪酱的答疑

登录查看全部3条答疑