艾草叶煲鸡汤

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只需两三步,坐等……就能喝上一碗热腾腾、香喷喷的温补鸡汤啦😁😁

原汁原味,老人小孩都可以享用。女性可以多喝点哦。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料  

艾草或艾根(晒干的) 适量,爱吃这个味道的多放点更香
半只
姜丝
适量

艾草叶煲鸡汤的做法  

  1. 把鸡洗干净砍小块;
    艾叶我用的是家里自己种的晒干的,用水泡发洗干净;
    姜切丝或片;
    锅里放水,放入鸡块,大火煮开,撇去浮沫,加入艾叶,大火烧开,转小火煲一个小时。

    艾草叶煲鸡汤的做法 步骤1
  2. 加点盐调味关火即完成✅

    艾草叶煲鸡汤的做法 步骤2

小贴士

1、只需两三步+坐等……就能喝上一碗热腾腾、香喷喷的温补鸡汤啦😁😁

2、没有干艾叶艾根的话,就可以用新鲜的益母草,艾叶,但要在鸡汤煲好再加入煮十分钟左右就可以了。
3、我买的鸡是新鲜的走地鸡,所以没有特意焯烫了,你超市买的也可以冷水下锅焯烫一下。再放干净的水煲。
4、这样煲的鸡汤只需要加点盐调味就可以,原汁原味,很香的艾草味和鸡汤香气。
准备功夫几分钟就可以等吃了哦,没有更简单的了。哈哈
 

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该菜谱发布于 2019-07-15 12:06:43
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艾草叶煲鸡汤的答疑

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